2024第二屆中國營銷賦能大會 | 山東圣川食品科技集團主題分享：從農特產品到文旅文創的升級蛻變

2024/9/3 0:00:00來源：作者：快印客

歲月悠悠，草木生香。自古以來，中草藥便是華夏兒女守護健康的智慧之源，在中國傳統文化與醫學發展中扮演著舉足輕重的作用。牛蒡，作為藥食同源的中藥材，在千年歷史中默默守護著大家。

▲王總進行集團主題分享▲

8月16日，在2024第二屆中國營銷賦能大會現場，本次大會的戰略合作伙伴之一，山東圣川食品科技有限公司董事長王明艷王總發表《從農特產品到文旅文創的升級蛻變》主題演講，講述她與牛蒡的相守故事。

齊魯牛蒡·堅守傳承

一根“牛蒡”，卻讓一個人默默堅守20年。牛蒡雖然只是一株植物，但王總卻從它身上看到了希望所在的方向。

從小小的下鄉職工轉變，成為山東圣川食品科技有限公司董事長。
從借款2000元開始起步，經過18年的努力，如今已經有三家企業。

2005年面臨下崗的王總，偶然得知牛蒡滯銷，于是開始研究牛蒡。經過對牛蒡的了解，她徹底動心，想把開發牛蒡這件事作為自己畢生的事業去經營，于是毅然決然地踏上了這條與牛蒡相守之路，從此開始專注牛蒡的研究與開發。

牛蒡原產于中國，卻在中國鮮為人知。此時，在她心底里已經樹立了一個堅定的信念——要讓牛蒡作為普通食物，走上千家萬戶的餐桌，讓眾生享受牛蒡，享受健康！

齊魯牛蒡·傳播之路

“牛蒡‘通十二經脈,除五臟惡氣’、‘久服輕身耐老’。

在明代醫學家李時珍的《本草綱目》早已記載過。牛蒡性溫、味甘無毒、久服能輕身耐勞。牛蒡享有蔬菜之王的美譽，在日本可與人參媲美，因汲取大地靈氣，日月雨露之精華，蘊含豐富營養，故有“中國人參”之美譽。

這么好的產品，如何才能讓更多的人看到呢？

王總看著牛蒡在其他國家大受歡迎，而國內無人問津，特別是2006年王總在日本，聽到鳩山先生談起牛蒡，眉飛色舞，不免一陣痛惜。

身擔重任，從不敢懈怠，王總先后多次到中科院、農科院拜師學藝，成立牛蒡研發中心，前前后后研發了9大系列、100多種產品。就在這時，王總有幸結識牛云老師，相同的傳承信念，讓牛云老師與王總開啟牛蒡產品傳承之路。此后，牛云老師帶領團隊前后三次來到山東安丘，在安丘文旅局局長、農業局局長、安丘市市長等人的帶領下，參觀老子廣場、孔子廣場以及牛蒡發源地，并以齊魯文化為根源，研發出專屬于牛蒡的文化產品。

齊魯牛蒡·圣川有禮

再好的產品，沒有文化，就沒有靈魂。

牛云老師與王總深刻挖掘儒家文化的深刻內涵，以牛蒡品質為根，以齊魯文化為魂，牛云老師為山東圣川食品科技研發專屬于牛蒡的的營銷策劃方案“齊魯牛蒡圣川有禮”，尤其是——問道茶，結合天通文創的孔圣人IP，以文化引領，走文創賦能的道路，不僅傳達齊魯文化，也表達了牛蒡在千年文化歷史中的厚重感。

在數字媒體時代，牛蒡文創產品“擺脫”了物質枷鎖，作為使用物的意義下降，而符號意義上升，在與文旅、農業等產業結合的過程中，獲得了全新的呈現形式、展現出勃發的生命力。它既是使用產品，又是文化載體，用創新的形式講述中國故事，傳承中國聲音，讓更多人能夠看到。

王總以切身實戰為大家上演著如何借助文創思維打造農特產品，以實際行動助力農文旅融合發展。在峰會展位上，牛蒡白酒、牛蒡精釀原漿、牛蒡代餐粉、牛蒡金花茶、蒡府杯中茶、聚福茶等系列文化產品呈現在大家面前，以天通文創的孔圣人IP賦能傳承的齊魯文化而打造的牛蒡產品，通過文化賦能、智慧型包裝物，為山東文化的傳播做出一份貢獻。